第41章 登门

　　傍晚的时候，白南天拎着买来的茶叶和张芹一起去登门拜访柴教授了。

　　“你刚才的梳妆时间，超过了半个小时！”白南天对挽着自己手臂的张芹说。

　　“你自己洗澡不也是半个小时的啊？还好意思说的！”张芹不服气的说。

　　“我那是因为理发了，不是你自己也说我身上臭的吗？”白南天回道。

　　“好了，今天不和你斗嘴了，刚刚我关照你的事情，你记住没有？我们这次是难得的良机，要好好的把握住！”张芹关照道。

　　“你放心，我会好好的配合你的。”白南天信心满满的保证说。

　　穿过马路，进入校园，两个人手挽着手，漫步向教工宿舍区走去。

　　h大学的教工宿舍，位于h大学的南部，和大学的校园相通的是一个铁栅栏的大门，平时教工和教师上班就从这里通过。当然，教工宿舍的最西面，还有另外的一个出口的，从西边的出口出去，就是超市等等的生活消费区，所以住在这里，生活还是非常方便的。

　　找到三幢的201室，白南天按响了门铃。

　　开门的是一个阿姨，白南天和张芹都不认识，不过白南天还算机灵，一看这个阿姨长得和柴炎燕很像，马上就反应过来：“阿姨好！”

　　“快请进！”阿姨满脸堆笑的对白南天和张芹说。

　　柴炎燕围着围裙，也从厨房伸出头了：“白南天，你来了！先请客厅坐坐，妈妈，你去喊爸爸泡茶招待客人！”

　　“师姐亲自下厨的啊！”白南天微笑着说。

　　“她是我家的大厨，一般不轻易下厨的啊！”柴炎燕的妈妈说，“我一年到头也难得吃得上她的做的饭菜哦！”

　　“老柴，客人来了，你不要再看你的书了，真是个书呆子，整天就知道看书！”柴炎燕的妈妈说着，探头到书房对着里面喊着。

　　柴民封教授这个时候从书房里面走了出来，手里面端着一套竹木茶具，茶具的托盘上，放着六个精致的小茶杯。一看这套茶具，白南天和张芹就知道，这个是柴民封教授的心爱茶具。只有爱喝茶的人，才会准备如此精致的茶具，而且全部是配套的。

　　白南天把手中拎着的袋子，递给柴炎燕的妈妈：“一点铁观音茶叶，阿姨你收好！”

　　“来吃顿饭，还带这么贵重的礼物的啊？”柴炎燕的妈妈看到茶叶的包装，就知道这茶叶价格不菲，连忙推辞。

　　“这个茶叶不贵的，只有半斤茶叶的！包装看起来很大的！”白南天实话实说，“现在外边的茶叶，包装很精美，所以才价格高的，实际里面货色很少的！”

　　“白南天，过来，我泡壶极铁观音给你尝下。”柴民封教授对白南天说，他看到了跟在白南天后面的张芹小丫头，“这位是——”

　　“她是我的表妹！”白南天赶紧介绍。白南天也不知道为什么，没有说张芹是自己的女友，明显的，手臂内侧被人狠狠的掐了一下，白南天知道，自己刚刚说的“表妹”两个字给自己招来了无妄之灾。虽然手臂吃痛，但是白南天还不好表露出来，只能默默的忍受。

　　为什么不说张芹是自己的女友呢？白南天自己也不知道，难道自己真的想对柴炎燕施展美男计的吗？白南天心里打鼓，还不知道回家以后如何向张芹交待的。

　　说完张芹是自己的表妹，白南天的汗刷的就下来了，不知道是被掐疼了还是因为不知道如何回去交待。反正汗是下来了。

　　柴炎燕的妈妈发现了白南天头上的汗，赶紧把白南天和张芹让到客厅坐下，打开了空调。张芹这个时候却扔下白南天钻进了厨房。柴炎燕的妈妈也跟了进去。

　　白南天上下打量了一下柴炎燕家的装修，这是一个三居室的房子，装修很简洁，家中打扫得一尘不染，从墙上挂的字画和装饰物看得出来，这家的主人，很有位。

　　这边，柴民封教授摆开了茶具，开始用电水壶烧水，准备泡茶。

　　“白南天，你现在是在学校里面大大的有名的啊！”柴教授微笑着说，“我已经听燕燕说你几次了！”

　　“好事不出门，坏事出千里啊！”白南天难为情的说。白南天自己也知道，自己这次军训的闹事，使得自己在学校里面变成了名人，“那天军训去，晕车，下车教官就让我们开始训练，我实在是无法承受，才站出来顶撞了教官。”

　　“那你的功夫和谁学的啊？这么厉害？”柴民封教授很好奇。

　　“以前在家的时候因为兴趣学了几年的空手道。”白南天没有隐瞒自己学习空手道的经历，反正这个事情，是可以公开的。

　　说话的功夫，水烧开了。柴教授摆开了茶具，满满的斟满水，开始泡茶。放了一个小茶杯在白南天的面前，给白南天斟满一杯，白南天双手恭恭敬敬的端了起来，满满的了一口，点头说：“安溪的铁观音，名不虚传！”

　　“哈哈，看不出来，你还懂茶的！”柴教授开心的说，“我家的另外两位，知道茶好喝，就是不会茶，你说说看，这安溪的铁观音，好在何处啊？”

　　白南天知道这是柴教授在考自己的，只好弄下自己事先做的功课了：“安溪流传着这个一个传说，清乾隆年间。安溪西坪茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。**，魏饮梦见在山崖上有一株散发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在山崖上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶树挖回家中进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它‘铁观音‘。从此铁观音就名扬天下。”

　　“好好好！”柴教授连声喊好，“继续，继续说！”

　　“鉴别铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣，道行高者甚至能断此茶产何地何村、几年生茶树，特点突出者还能味出自何名茶师之手。外行人饮铁观音可从‘观形、听声、察色、闻香、韵’入手来辨别茶叶优劣。观形：优质铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整；听声：精茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻‘当当’之声，其声清脆为上，声哑者为次；察色：成茶色泽鲜润，带砂绿色，红点鲜艳，叶表带白霜。冲泡后汤色金黄，浓艳清澈，茶叶展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之；闻香：精铁观音茶汤香气浓馥，其独特香气芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。韵：古人有‘未尝甘露味，先闻圣妙香‘之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，韵味无穷。以上种种，正是安溪铁观音之魅力所在。”

　　“好，难得遇到喜欢铁观音的同好，来，再喝！”柴教授知道眼前的年轻人，最茶道还有这么深刻的了解，高兴得很，连声的赞叹白南天的涉猎的知识之广，实在难得。

　　“好了，好了，又在吹你的铁观音了，到饭桌上去，边吃边聊！”柴炎燕的妈妈发话了，“谁不知道，茶是你的宝贝啊！”