【165章】 设备处理

    刘家新酒坊点火开张之后，一时半会儿也还不能出酒，旧的酒坊自然不会那么快就废弃，刘家还要靠旧酒坊的出产顶过最近一个月的销售。

    最近一个月的时间，酒坊每天都要生火蒸米，摊凉之后拌上酒曲，装入已经准备好的坛子里，进行发酵。刘睿按照祖传的一些秘方，准备把所有蒸好的大米都装坛发酵一个月，之后再取出进行蒸馏。有了祖传的秘方，又有了空间泉水这样的作弊手段，刘睿自然是有信心酿造出香醇的佳酿。

    在刘家准备扩建酒坊的同时，就有不少人家来到刘家，询问旧设备是否要折价出售？一时间，刘家门庭若市，往来的人是络绎不绝。

    有些村民是为了打听酿酒设备的处理，有些纯粹就是为了开眼界，毕竟刘家新酒坊每次能处理好几百斤大米的酿酒设备在很多村民的心里，已经算是巨无霸的存在了。

    这两年，随着人民生活水平的不断提高，米酒销售和生猪养殖的市场是持续升温，不少农户开始把致富的方向放在了酿酒养猪一体化上。特别是刘家扩建酒坊、张家兴办大型养猪场之后，给梁村村民带来的刺激就更加大了。

    村民们都觉得酿酒养猪其实也算是一种不错的发展方向，虽然不见得能够有大发展，但是胜在稳定，细水长流，很符合农民们的判断。放眼看过去，梁村和青云镇上酿酒的人家基本上都变成了殷实之家，倒也是让不少人觉得有点眼热。

    在梁村，并不是每家每户都拥有大量的田地、果园，因为种种历史原因，有些农户手头上也就几亩薄田，勉强够口粮罢了。这样的家庭在梁村并不少，缺田少地的他们若非外出打工，在田里刨食要想养家糊口确实有点困难。

    生活，都是被逼出来的！

    在刘睿的印象中，梁村这样的家庭不在少数，但是他们往往成为了村里面先富起来的那批人。没有足够的田地，他们就只能是挖空心思想着做点小生意、进行规模养殖等等，增加收入。

    村里面的首富钱大彪其实也是这样的家庭出身，因为家里也没有什么田地山林，穷得叮当响的钱大彪在十几年前开始收购山货，后来才逐渐有了现在的家当。

    这一次刘家扩建新酒坊，不少有志于酿酒养猪的农户就以为刘家会放手旧的酿酒设备，纷纷是上门求购。毕竟，一套全新的酿酒设备连带锅炉，起码得上万块钱，那并不是每一个人都能掏得起的。若是买上一套二手的，花上两三千，起码还能使用十年八年，这样的经济账无论谁都能算得清楚的。

    不过刘睿面对不少的求购者，一时间还没有下定决心，毕竟每个人都是乡里乡亲的，很多话不太好开口。

    这天中午，把几位来访者打发走之后，刘睿终于是能够喘口气，在院子里的懒人椅上躺了一会。自从新酒坊开始点火蒸米之后，刘睿就变得像是一个正在旋转的陀螺，一直忙着不停。

    每天他和刘家宏要先在旧酒坊酿造今天所需要的米酒，然后又进入新酒坊蒸上几百斤的大米，其中辛劳也只有当事人才能体会。当然了，这样的曰子是不会持续很久的，等到一个月之后，刘家就能把所有的精力集中到新酒坊之中了。

    刘睿躺在椅子上，看着桂花树叶间隙中透射下来的金黄色阳光，感觉到一丝丝的温暖。时间进入一月份之后，梁村的气温急剧下降，早晚已经只有十度左右的样子，但是白天灿烂的阳光还是让梁村的冬天并不寒冷。

    就在刘睿享受冬曰暖阳的时候，又有客人来了。

    “华强叔，有什么事情打个电话就行了，还用得着你亲自上来呀？”刘睿给王华强和王少章各泡了一杯茶，笑着说道。

    自从上一次曾莹等人到家里之后，刘家倒也是养成了给重要客人泡茶的习惯，纯天然的菊花茶被空间泉水泡过总是能散发出淡淡幽香，令人神清气爽。哪怕像王华强这样的老农，也是觉得刘家的菊花茶有点与众不同。

    隔着袅袅升起的烟雾，王华强的表情也在不断变化，他似乎在心里斟酌遣词用句。

    “小睿，家里的旧锅炉是不是要处理，要是这样的话，干脆处理给我们吧。”王华强开口的第一句话就让刘睿倍感吃惊，他根本就没有想到王华强有这样的想法。

    “华强叔，家里那么多的田地，山林，你们现在怎么想到要酿酒呢？”在刘睿的印象中，只有田土少的家庭才会把目标盯在酿酒，做小生意上。王华强家里十几亩的良田，山里面还有上百亩的果林，难道他们还能有心思酿酒养猪？

    “这不，我们家老大已经成亲，现在准备分家了，这不还得给你少章哥找点家当，做到一碗水摊平。”王华强指了指坐在旁边的王少章，说道。

    这个时候，刘睿这才猛然想起青云的一些风俗。

    在青云，一般家里有兄弟的家庭，在结婚有小孩之后，就要分家，然后大家庭和小家庭就开始各过各的。分家对于庄户人家来说，就是头等大事，必须慎之又慎，一丝马虎都不得。

    往往很多家庭矛盾、兄弟阋墙的事情都发生在分家之时，这种例子在农村可以说是不胜枚举。有鉴于此，王华强对于这一次给王少军分家的事情也是无比上心，生怕出一丝纰漏。

    王少军嫌弃家里的山林护理起来实在是太过辛苦，并不是很愿意接手家里的山林，倒是想让王华强出钱给他买一台柴油脱粒机。看到哥哥不要愿意进山干活，王少章自然也觉得有点打退堂鼓，也提出了不进山干活，想要在家里找点别的营生。

    思来想去，王少章就看上了酿酒养猪这一行。

    首先，酿酒养猪在王少章的眼中并不算是陌生的行当，毕竟从小和刘睿一起长大，一起出入了好几年，所见所闻足以让王少章对酿酒的整个流程有一个大概的认识。其次，王家和刘家良好的关系可以保证刘家并不会吝啬酿酒技术的传授，确保接手之后可以酿造出适合村民口味的米酒。

    最后，也是目前的市场态势所决定，让王少章等人觉得酿酒养猪是大有可为的。

    种种原因结合到一起，就让王华强今天带着王少章到了刘家，提出购买酿酒器械的事情。

    “若是少章哥要酿酒的话，倒也是没有问题，反正我这些器械都是要处理掉的。”刘睿点点头，然后解释道：“不过，你们还得等一个月之后才行，毕竟新设备还得一个月之后才有米酒产出，这段时间我们还得靠旧设备呢。”

    “这个是自然，反正到时候你们把设备留给我们就行了！”听到这样的答复，王华强心头松了一口气。

    要想酿酒养猪，家里就得修建酒坊和猪舍，需要投入大量的资金，再加上给王少军购买柴油机脱粒机的钱，王华强有点捉襟见肘的感觉。要不然，他也不会把目标放在刘睿家的二手货上，毕竟相比于新设备，旧设备起码要便宜五六千呢。

    如今听到刘睿答应，王华强心头上的石头自然是稳稳落地。

    “到时候，我会把酿酒的各种注意事项都和少章哥说清楚，并且把手头上的一些客户介绍给你们，让你们能够尽快走上正轨。”刘睿知道王少章要酿酒之后，很快就作出了这样的决定。

    王少章是自己的发小，王华强又是父亲的好伙伴，他们一家子对于刘家帮助良多，于情于理，刘睿都要这么做。再则，刘家酒坊接下来的主要市场目标都是县城里的大排档、小饭馆等等，现在手头上一些村镇的杂货店自然就显得有点散乱了。若是能让王少章接手过去，倒也是一件不错的事情，不会觉得可惜。

    最关键的是，刘睿传授给王少章的只能是在乡下大量饮用的低档米酒的酿造配方，和以后刘睿的主打产品并不会产生冲突。

    刘睿这样的表态让王家父子更加高兴，这样就意味着王少章可以很轻松地接受刘睿的设备、技术和客户，几乎等于是接手了一个会下金蛋的母鸡。王华强暗自庆幸，若是再晚一点，刘睿把这套设备订给别人，那自己也只能是干瞪眼了。

    三言两语搞定了设备转让的事情，大家也就放下了心事，心情愉悦地聊起天来。

    对于刘睿来说，旧设备找到了一个最合适的下家，自己再也不用和那些上门求购的乡亲多费口舌。毕竟，从情感上来说，刘睿和王少章的关系很好，这样的结果正是他所乐于见到的。

    对王家父子来说，找到了另外的致富之路，只要坚持下去，不说发大财，但是迈进小康总归是不会有太大的问题。此外，分家的事情基本上都有了着落，应该不会出问题了。

    温暖的阳光从树梢上倾泻而下，每个人的心里都是暖洋洋的！

    （未完待续）