第235章 白刀子进，红刀子出

    曹淑芸、曹尉勤和叶婷三姐妹喝的是糯米甜酒。

    这糯米酒同样是空间出产，选用的是空间糯米和泉水，经过山洞的酝酿，蜜香浓郁，甜美多汁，甘甜中透出浓浓的醇香，醪糟粒粒分明，酒汁粉白如乳，加了一点水和白糖加热后，味道比什么果汁、牛奶等饮料都要好得多。

    糯米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血和祛风除湿等功能，可谓老少皆宜。

    糯米酒再甜，也带有一个“酒”字，才两杯下肚，不仅丫丫小脸上就开始泛红了，就连叶婷和叶菁也是如此，曹淑芸不准丫丫再喝，另外给妫‘开了一瓶果汁。

    叶轩半年才回家一次，对叶泉家中的变化最不了解，见吃完一盘牛肉后，端上的居然是一盘有着艳红外壳的龙虾，不由惊奇。

    说起来，龙虾这样的食材就放在大汤锅里煮，实在是有些委屈了，但第一次吃到龙虾肉的叶轩还是被它那鲜美的味道给征服了，筷子伸个不停。

    叶泉拿出来的其实是淡水龙虾——澳洲红螯螯虾，这种龙虾体型本来就不算小，放在空间里生长了近半年后，最大的龙虾已经超过了两斤，肉质的味道更是绝顶。

    晚餐后，叶泉提了一些礼品，分别去看望老族长和几位辈分比较亲近的长辈，他不喜欢市面上那些包装华美的营养品，也没有那个必要去买，便根据各人的喜好，选了些产自空间的新鲜水果、蜂蜜、茶叶、瓶装黄酒和山区难得一见的海产品等当礼品。

    许多族人都是许久不见，难免要聊得久些，直到快十一点了，叶泉才回到自己的房间，用电子邮件处理了一些事务后进了空间。

    灵能空间到底不比外界，灵气对动植物有促进生长的作用，上个月才飞播下去的各种树种、草籽生长得飞快，升级后新增加的土地到处都是绿色，特别是草原，已经是郁郁葱葱一片，不少已经开花结籽，引来蝴蝶、蜜蜂。

    空间的灵气浓度也达到了％，据叶泉估计，现在大概六七天就能增加一个百分点当然越到后面就越难提升。

    不用向外界提供蔬菜后，耕地里种植的作物，由蔬菜转向了一些方便管理，而且灵气含量更高的品种，多数是一些产量高的水果类。

    空间里的“海洋”，实际上更应该叫咸水湖才对，面积只有亩，但麻雀虽小、五脏俱全除了一些大型海洋生物和区域物种，大部分小型和微型的海洋动植物都有。

    叶泉专门潜入海中观察，只见海底能见阳光的地方已经长满了五颜六色的海洋植物，各种鱼类悠闲的游动着，在灵犀的干预下，已经形成了完整的生物链。

    生活在这里的海洋生物，拜灵气的恩赐，分布明显要比外界要密集得多，随便向一个方向望去，总会看到一些身影。

    如此丰富的资源，肯定要利用起来，普通的海洋生物如果数量过多自然用来分解一部分，但有一些像鲍鱼、海参、黄唇鱼、海洋药材等珍贵的特产，如果也用来分解就太可惜了，叶泉觉得自己应该办个水产品公司才行，还可出售各种像桂鱼、生鱼、黄河鲤鱼和回头鱼等珍贵的淡水鱼类。

    叶泉曾收进空间的数百只海蚌，此时已经繁衍开来而且开始有了少量的出产，向龙人珠宝公司提供了不少大海珠，都是qmm以上规格的，空间产品自然是品质一流，每颗的价值都在数万元以上，有几颗甚至达到了十多万甚至数十万的天价，也符人珠宝奢华高贵的定位。

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    第二天一早，吃过早餐后，叔公一家便开始杀年猪了。

    要杀猪自己少不了屠户，桃源村的屠户叫叶添福，年近五十，每天开个小三轮挨家挨户地卖肉，也是村里的大厨，谁家要请客办宴席，总少不了他的身影。

    准备杀的年猪已经养了七个月，长得膘肥体壮，体重超过了三百多斤，平时吃的都是残羹剩饭和青绿饲料，没喂任何加工饲料。

    叶泉一家说好了要买七八十斤肉用来过年和腊制，叶明昌夫妇也过去帮忙。

    丫丫从小在城里长大，第一次见杀猪场面，既有些兴奋，又有些胆怯，跟在叶婷身后左右张望。

    要制服一头三百多斤的大猪可不容易，叶泉、叶轩和叶新龙也去帮忙。

    等婶子徐凤珍将灶上的一大锅水快要烧热时，叶明诚打开猪栏，用一根长长铁钩子钩住大猪的前腿就往外面拉，叶明昌走进猪栏，抓住猪尾巴往外赶，叶添福也抓住了一只猪耳朵，一起使劲。

    这猪的智商可不是人们认为的那么笨，知道自己即将面临的命运后，顿时凄厉地嚎叫起来，声音传遍了大半个村落。

    这三百多斤的大猪力量实在不小，真蛮横起来，四五个汉子都不一定能制服，叶泉见那大猪死活不愿出栏，便上前几步，手腕一转，运劲于掌上，往那大猪脑门上轻轻一拍，暗劲透入脑髓，顿时将大猪拍得半晕半醒，不再奋力挣扎，连叫声也小了起来。

    叶添福见了眼中一亮，叹道：“这一手明山也会，有一次我给明举家杀猪，那头猪比这头还大，性子也凶狠，出了栏后，五六个人都拦不住，没头没脑地往外跑，几个人都追不上，恰好碰上了回村的明山，也是往猪脑门上这么一拍，这猪就老实下来了。”

    叶泉微微一笑，这暗劲入脑，等于成了白痴，任何动物在两三天内都会死亡，而且外表上一点都看不出来，最是阴损不过，所以暗劲高手轻易都得罪不得，否则往你肩膀上一拍，暗劲入腑，半个月内能让人无疾而终，往腰上一拍，伤了肾水，能叫人断子绝孙。

    这大猪被叶泉轻轻一拍，脑袋迷迷糊糊、昏昏噩噩，乖乖地顺着大家的拉扯走出猪栏，然后被按倒在一张长凳上。

    叶添福取出杀猪刀，瞧准了位置，也不迟疑，用刀尖往脖子里一送再一拉，用戏文里的一句话来形容，那就是“白刀子进，红刀子出”。

    大家杀鸡杀鸭都是自己动手，可这杀猪不一样，是个技术活，非得有经验的屠户来握刀不可，杀的位置不对，猪一时半会就断不了气，以前就有学杀猪的徒弟闹过笑话，一刀下去岔了道，没伤到要害，那头猪血没流多少，倒是受伤发了狂，挣脱众人跑掉了，直到追了两三里才倒下。

    杀的位置和力道对了，那刀一抽出，猪血便随着猪的呼吸使劲往外飙，直到流尽，血流不尽，猪肉渗了血，既不好看也不好吃。

    流出的猪血用大盆子盛了，加上凉水和细盐，搅拌一下，免得凝固，等会要用来灌猪大肠，有心计的人家，还会往猪血里放一些米花、马蹄莲末和香料等，这样制成的血肠味道就更好。

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