第四十三章 想要成功就和我学做料理吧

　　把人约出来，却晾在一边，不管怎么说都有失礼貌，众人虽然没有一点怨劳，可风雨晨觉得浪费大伙儿难得的假期有些过分。

　　用美味的料理给今天画上一个句号，这绝对是一个好办法，至少不会让众人觉得今天就这么白过了。

　　在加上商店街要想抢回人气，只能拿出比百鸟舌屋更具吸引力的料理，除此之外也没有什么实际性的办法可以操作。

　　乘着给大伙做料理的功夫，风雨晨也想将一些用做恢复商店街人气的料理做出来，让大伙品尝一下是否可行。

　　幸平家本身就是餐厅，厨房中一应的调味料都有，除了料理本身所用的材料需要购买，其它的到是不缺。

　　风雨晨扫视了一下厨房中烹饪的各种厨具，发现保养得都很好，甚至比新买的还要顺手。

　　“创真你把这张清单交给富田会长，让他把这些材料都送到这里来。”

　　清单上的材料正是风雨晨做料理所需要用到的，这些还未完成的料理，也正是唤回商店街人气的关键。

　　幸平创真接过清单看了一眼，发现这些材料都很常见，在街角的商店就能全部买齐，于是撒腿就跑了出去，对于风雨晨将要做什么料理？他可是非常好奇，没有吃过？肯定就是来至中国的料理！！！

　　在等待了近半个小时，富田友哉以及创真才赶了回来，其身后还跟着十几来人，男男女女年纪都不小，这些正是被风雨晨唤来的商店街各个店面的店长。

　　“富田会长你们先把材料都搬到厨房，回来我再告诉你下一步的计划！”从富田友哉手里接过商店街的分布图，风雨晨便仔细的看了起来，对于匆忙赶来的众位店长视而不见。

　　好在这些人都被富田友哉通知过，各自都默默的散开坐在一旁，不吭声也不喘气，只是所有人的目光都看向了风雨晨，他们知道希望就在这位的身上。

　　很快富田友哉按照风雨晨的吩咐将事情做好，返回到大厅，神色恭敬的说道：“雨晨大人你吩咐的都做好了，下一步计划是什么？”

　　“哦！”风雨晨点了点头，这才看向一旁静坐的众位店长，笑了笑：“富田会长把你们叫来，目的也都给你们说了吧，接下来商店街能不能恢复人气，就要看你们怎么做了！”

　　众人听着点了点头，目光继续看向风雨晨。

　　“你们当中店面经营美食料理的留下，其他的人可以回去等富田会长的通知！”

　　将人挥之则来，挥之则去，不过众人却并没有生气的意思，这也让风雨晨觉得帮他们一把也不错，至少这些人还懂得礼貌，没有因为白来一趟就张嘴嚷嚷什么。

　　十几人离去了近三分之二，只有三分之一的人经营着美食料理。

　　风雨晨看着剩下的人点了点头，人数还凑合，太少的话，他所实行的计划无疑要难上许多。

　　“你们都有着多年料理方面的知识，学习一道新的料理应该用不了多久，等会儿我教你们几道料理的做法，这也是成败的关键！想要让商店街恢复人气，就得看你们能学到多少？”

　　“首先是第一道料理的制作方法，这道料理我称它为‘黄金开口笑’！你们当中有会做包子的吗？或者擅长面点料理的也行？”风雨晨走到厨房中，将各种食材按照一定的顺序分配好，随及提出一袋面粉铺洒在案板上。

　　“我家就是做包子的！”

　　从几人中走出一个胖脸大叔，灰色的衣服上依稀沾着白色的面粉，手上还有着面粉残留的印记，看来是在和面的时候被富田友哉拉过来的。

　　“还有我！我店面是买饺子的！包子我也会做！”这人是一个年近七旬的老头，头顶光秃发亮，看向第一个走出来的人时，深陷眼眶的双眼燃烧起斗志，在这个时候，怎么可以让步！

　　“板井大爷你还是回家养老吧，你现在的样子，还……揉得了面粉吗？”

　　“你管不着！老头子我吃过的盐比你吃的米还多，和面可不需要向你一样只会用蛮力！”

　　两人相互斗起了嘴，有一句没一句的嘲讽对方，看得风雨晨眉头紧皱，冷冷的说道：“要吵到外面去吵，想学料理就把嘴闭上！”

　　被风雨晨一吼，两人面面相觑，各自朝着对方冷哼了一声，撇了撇头在朝着案板上看去。

　　“面粉你们都会和，我也就不多说了，这道料理的关键在包子的馅上，其后是烹饪过程的方法，看清楚步骤，我只教你们一遍！”

　　风雨晨开始和面，不管是来自商店街的众位店长，还是一旁闲聊的少女们，都高扬着脖子张望。

　　与其他人和面不同，风雨晨用的是巧劲，一双手在面团上翻来覆去，速度很快几乎看不清手指的动向，反正这道料理的重点不在和面上，风雨晨也范不着放缓速度给人观摩。

　　“这手法是巧劲！面团的劲脉被打断重组了……这手法好厉害！居然能够达到这种程度！老了老了！”秃头老者连连感叹，这种和面的手法，在他几十年的料理生涯中也没有见过，估计是秘传的特殊厨技。

　　至于灰衣胖子早已惊呆了，这种手法他那里见过，自身的厨艺也只是堪堪入门，卖点早餐晚点的还行。

　　寻常厨师想要和好这一团面，没有半个小时的功法是达不到饱满的程度，风雨晨用出分筋错骨手的厨技，几分钟便将面粉和到满意的程度。

　　由此可见，厨技对于厨师有多么重要，不仅能缩短时间，还可以让料理本身发生变化，使其中的美味更为突出。

　　“前辈做料理的样子不管看几次都觉得好美，闭上眼睛好像能听到音乐在演奏！！！”

　　“嗯嗯！似乎是真的呢！兰酱你也闭上眼睛试试！”

　　看热闹的只会看热闹，对于风雨晨处理食材的手法只感觉赏心悦目，可作为远月学院精英学生的几人，眼中所见的风景自然不同。

　　和面时的手法，对料理的搭配，行云流水间那种轻松写意，每一个步骤紧凑丝毫没有杂乱，就像是谱好曲的乐谱，按着对应的音符就能演奏出美妙的乐曲。