第一卷 二零八、家务

　　二零八、家务

　　却说今年新年时，张保回家，与妻子儿女一起商量了几天，决定改变过去的田地种植计划，不再仅仅种稻米，而是以小麦为主，稻米、玉米、大豆、花生、土豆等多种作物为辅。

　　从前张保在奉天和广州时，所管农事，都以稻米为主，其他作物只是沾个边，但小麦却从未种过。因此在房山一见那余家的地有一半是种稻的，便买了下来，索『性』全部改为稻田。

　　然而他在直隶做了一年多的官，对北方的种田方式也有些了解了，知道小麦亩产更高，更适合自家地里的土质，便改了初衷。又因在山东做官的苏万达写信来时，曾说起当地百姓种田，爱将小麦与大豆轮番套种，说是大豆能肥田。张保于是便与家人商量过，给自家田地置定了新的种植计划，春耕大豆、玉米、花生等物，秋种小麦，仅留一百亩田种稻，挑的还是近水又在山边不怕冷风的肥地，选出最擅长精耕细作的佃户去料理，以搏高产。

　　淑宁还建议加种油菜，不过是在林间开垦出的小块田地上种，不占用大片的土地。

　　她年前问起保定庄子上的出产能不能交由自家粮行出售时，才发现自己犯了个错误。其实京城周边种稻米的农户不多，大部分是种麦的，保定庄子上也不例外。所以能保证来源的稻米，只有自家秋收得的部分、家中各人的禄米以及通州那边的糟粮而已。她也不迂腐，便让顾全生将米行改为粮行，连面粉、玉米、花生、豆子之类的生意也做了，其中大半花生与豆子，便与油菜籽一起被转买给油坊榨油，又是一笔收益。

　　其实若不是实在受不了油坊的油腻，她还想在粮行旁边开一家呢。

　　张保对于女儿的开源计划是很赞赏的，常常感叹她为什么不是儿子，却因此得了女儿的白眼，便也乐呵呵地道“女儿也不错”。他亲自为粮行改了名叫“顺丰”，又给通州那边的堆房起名叫“恒福”。为了监督家中土地的改种计划，他特地在直隶衙门年后开衙时，赶回去迅速处理了堆积的事务，便向上司讨了一个月的假，重回房山来。

　　佟氏问起这样做会不会不妥，他却笑道：“我只是一个辅官，不过是负责些琐碎的小事，少我一个，有什么要紧？若是不妥，藩台大人也不会答应。更何况，费老爷子和叶师爷还在那里呢，不会有事。”佟氏这才放心了。

　　有了经验丰富的老爸坐镇，淑宁也轻松下来，她转而留在京中，负责起通州的事，挑了牛小三为管事，负责恒福的事务。佟氏觉得牛小三为人老实了些，怕他会被人占便宜，便给他配了个机灵些的丫环做老婆，让他成了家，便带另一房家人到通州去。

　　家里的这些产业渐渐上了正轨，而张保，也亲自送了长兄幼弟出征。这时已近三月，田间果林荷塘诸事都料理妥当，粮行的生意走上正轨，通州的堆房，刚刚做了一笔上万石的生意，得了一百两银子，那位粮商还引荐了另两个同行来。

　　张保开始打点行装，准备与妻子一同回保定任上了。费成望老先生已经来了几次信，说是布政使大人急盼张保回归。看来张保这位辅官，远比他自己想象的重要，毕竟那些琐碎的日常事务，不是每个官员都能细细料理周全的。另一位同是直隶参政道的官员，在发现自己对于农事实在不拿手之后，终于放下成见，向张保示好，表示不会再胡『乱』『插』手了。

　　佟氏临行前，私下把当初淑宁给长贵的那个装了银票的荷包还给她，还道：“你这傻丫头，陪嫁的田产是娘家给女儿置办的，你掏私房银子做什么？快收回去。你若想『插』把手，只管去选你中意的地方，家里自然会掏钱。”

　　淑宁却道：“我的私房银子也一样是家里的钱，为何不能用？何况最近家里使不少钱了，既是我日后的私产，我出一份钱也是应该的。”

　　佟氏笑了：“拿回去吧，若你担心家里花太多钱，就自个儿拿主意，选那便宜又出产好的地。我已经让长福长贵和全生多加留意了，你尽管去挑，只要让长福看过没问题，就不必问我了。”

　　淑宁有些吃惊，但很快明白这是母亲对自己最近几个月管家表现的认可，心里也很高兴，便把那荷包收回来了。

　　父母带了小弟一起上任，小宝也跟小刘氏回房山了，淑宁因为要帮着照料大肚子的真珍留了下来。但先前培训的月嫂们显然很能干，就算她不在也没什么问题，于是没几天淑宁便打算回房山去料理家务，为此她还特地问了真珍：“我不在府里，你一个人能行么？”真珍嗔她一眼，道：“你也太小看我了，如今我也是快要做娘的人了，难道还要小姑照看么？何况还有长福叔与二嫫她们呢。你哥哥也会好好照顾我。”她『摸』着圆滚滚的肚子，脸上散发着淡淡的微笑。

　　淑宁点点头：“那好吧，反正你现在已经不再害喜了，饮食也都正常。若有事，就去找二嫫和那几个媳『妇』子，要什么，这府里若没有，就打发人来找我。”

　　真珍笑道：“你这样说，倒真的要找你讨个人，虎子随素云去了保定，你哥哥身边新来的小厮笨手笨脚的，你回去挑个机灵些的来吧。”

　　淑宁应了，正要回房去收拾，却有人来报，说是大房的绿云奉了大太太与大『奶』『奶』的命令来请三姑娘与四『奶』『奶』去说话。淑宁与真珍不知何事，疑『惑』地对望一眼。

　　那拉氏与李氏却是来求助的。李氏刚刚被诊治出又怀了孕，已有两个月了。她先前生的一子一女，身体都不太好，三灾八难的，极有可能是因为怀孕期间没调养好的缘故。她心中有些顾虑，打算这次一定要生个健健康康的孩子，所以与婆母商量了，想向真珍借两个媳『妇』子来照看。

　　真珍想了想，还是答应了，只是明说等生产时，要调她们回来。李氏忙应了，又郑重谢过，便说起另一件事。

　　原来她打算暂时丢开家务，专心待产，但那拉氏自从晋保走后便一直卧病在床，根本没精力去管家。喜塔腊氏缺乏经验，而且孩子又小，一个人实在忙不过来。沈氏自从晋保降爵之后，便只有过年时回过府，平时只在外宅住着，推说家务繁忙，有心无力。因此那拉氏郑重请淑宁出面，管理他他拉府上下的事务。

　　淑宁听了一呆，她还从没有管过那么大的府第，但最近数月管着房山别院，也有些心得。想来他他拉府其实就相当于两个以上的房山别院罢了，不过指的不是房屋，而是人员与事务。她心中也有些跃跃欲试，这可是极好的实践机会呢。不过管理一个男爵府也不是什么容易的事，这里头的水可深了去了，她心中多少有些顾虑。

　　另外，她又担心一管下来，便会尾大不掉，日后想脱身就难了。她自己要做的事还多着呢，嫁妆要开始置办了，房山的田产与林子要料理，粮行与堆房的事务也要过问，就算留在他他拉府里，嫂子真珍那边也不能不管。更何况，还有桐英说的，日后的小宅子的选址，她还没去看过呢。

　　于是她考虑过后，答应暂管一个月的家务，一个月后如何，还要看那拉氏的身体情况和喜塔腊氏的适应过程如何。那拉氏与李氏哪有不答应的，忙叫了喜塔腊氏来，把事情都说清楚了，倒让后者松了口气。

　　淑宁上任后头一件事，便是召集所有管事与有头脸的婆子媳『妇』来，道：“承蒙大伯母与嫂子们抬举，我暂时接管这府中上下事务，有些话便要先说清楚。我一贯是个好脾气，但对于不守规矩的人，也不会心软。凡是手脚不干净的、好赌爱争斗的、爱嚼主人家舌头的、不做事还要拖别人后腿的，都趁早给我改了，不然叫我抓住，把几辈子的脸面都丢尽了，可别怪我事先没提醒。”

　　她这话不软不硬地说出来，听者却都感到一股子寒气，纷纷在底下窃窃私语。淑宁觉得这种情况，倒有些象某家私营中型企业，忽然空降了一位很年轻的总经理，身为老板的侄女，而不是正经太子女，却又要立个下马威，对付那些打了几十年工的老臣子。她横扫一眼众人，心中暗暗有了定计。

　　去年秋天他他拉府里曾经精简过一次人员，留下来的，大都有些倚仗，见淑宁年轻，又不是正经家主的小姐，哪里会把她放在眼里？唯有曾经见识过她本事的人，才兢兢战战地收敛了。那些不怎么在意的人，发现淑宁基本上是萧规曹随后，越发起了轻视之心，仍旧象从前一样随心所欲，结果自然就有人被抓住了。

　　淑宁的惩罚手段，不会打也不会杀，也不会轻易撵人，只是对于犯错不大的人，便处以罚款。那些身家丰厚的，自然不会在意，但也有些囊中羞涩的，发现要预支未来几个月甚至一年的月钱与赏钱后，便悄悄变得规矩了。

　　对于罪行比较严重的，淑宁便罚人在全府最多人来往的通道上站着，以两个时辰为起点，最高罚上一天十二个时辰，不用跪，只是站着，但她还会另派两个婆子媳『妇』，大声将这犯了错的人的罪行说出来，不停地讲着，让来往的人都听得清清楚楚。不到半天，便全府的人都知道了，再过三四天，连保定庄子上的人都听说了。

　　脸皮薄些的，很快就羞得不敢见人了，日后不敢再犯，生怕再经历一次在众目睽睽下被人指指点点的可怕经历，但也有那脸皮厚的，不但不在乎别人的眼光，还会明目张胆地与人调笑。

　　对于这种人，淑宁的办法是，每犯一回，便在前一次惩罚的基础上翻一倍时间，等积满三十个时辰，便撵人出府，而且不是单纯的撵，而是通告所有亲朋戚友，甚至是顺天府衙门，说这个人再也不是他他拉家的奴才，以后发生什么事，都与他他拉家无关。

　　这下那人倒慌了，连冒着主人家的名义招摇撞骗的机会都没了，千方百计要求恩典，但他连着被骂了三十个时辰，人人都知道他是什么德『性』，又是亲眼目睹他不知悔改的，不但没人肯帮忙，甚至连他自个儿的家人都怕会被他连累，不肯伸出援手。那人想在外头闹，但他的大名早臭大街了，谁会信他？他也只好灰溜溜地走了，只在家里混吃等死。

　　在这个过程中，那些奉命去骂人的婆子媳『妇』，倒是尝到甜头了。因淑宁许诺，她们每骂一个时辰，都有二十文钱补贴，为了能骂得久些、骂得精彩，她们绞尽恼汁去打听受罚者的**，甚至连人家五岁『尿』床的事都不放过，充分满足了八卦欲的同时，又能满足对金钱的**。等她们骂完了，领了钱，嗓子也哑了，哪里还有力气去说主人家的闲话？而且还因为这里头的好处，到处去打听同僚们的**，以备将来之用。结果别人都防备得很，再也不与她们八卦，免得她们六亲不认，骂到他们头上来。

　　那拉氏与李氏看得哑然，后者更是默默记下了这个法子，决定以后继续使用。

　　大半个月下来，他他拉府里的人也体会到三姑娘的厉害了，发现过去实在太小看了她。这可是三房太岁娘娘的亲生女儿，嫡出的小姐，而且很快就要嫁进铁帽子王府了，说不定将来还有机会弄个福晋当当。这位姑『奶』『奶』岂是易与之辈？于是便也一个个收敛了，互相告诫着，先忍上一两个月，好歹等她放下管家大权再说。

　　还有些心思活络的，存了个想头，要巴结一下这位小主子，要是能成为她的陪房，日后当王府奴才，岂不比当男爵府的奴才体面？然而淑宁心中有数，就算要选人，也只会在自家仆役里挑可靠的人选。

　　她将府里的事管得井井有条，还提点了喜塔腊氏许多事，眼看着诸事顺利，便也抽空回房山去料理了一回家务，甚至还坐马车去视察了良乡的一处田产，只是觉得那田略差了些，便没买。查看过粮行与堆房的账目后，又重新回到京城里来。

　　那拉氏特地请她到房里去，谢过她近日的辛苦后，有些为难地提出了一个请求：“三丫头，后天是老爷子的祭日，我想接你二姐姐回家住些日子，你能不能……帮大伯母去四贝勒府上问一声？”