第六章 酒保，来壶葡萄酒

　　两人走出澡堂子，张三背着一个包袱，里面装着他们俩富余的一套衣裳。

　　叶天看了看张三，浓眉方脸，换上新衣裳，果然人也显得精神不少，但是怎么出了门就显得愁眉苦脸了呢？他可想不到张三正在担心吃饭的事情呢。

　　他摸摸瘪着的肚子，充满期望地问道：“三哥，附近哪家酒楼最有名？”

　　张三却没有理这茬，他自顾自说道：“咱们把这剩余的衣裳当了，能值一两银子，够我们吃上半个月的。”

　　叶天笑眯眯地看着张三，他这才发现张三居然有理财的能力，精打细算的能力很强，他突然恶狠狠地盯着张三问道：“你说的是吃炊饼吃半个月吗？”如果让他吃炊饼吃上半个月，叶天就只能撞墙，期待另一次穿越了。

　　张三被瞪得有点不好意思，他嗫嚅道：“小四，如果不想花钱又能吃饱，陈保义郎家这时应该在布施稀粥，咱们也可以……”

　　作为一个乞丐，掌握好布施的地点和时间很重要，这至少能保证有一顿饭吃，肚子不会挨饿。

　　“不行，我就想去最有名的酒楼吃顿饭！”叶天直接打断张三的话，他可不想刚酝酿好的美食情绪，被一碗施舍的稀粥破坏了。

　　叶天现在知道张三为什么老打岔，为什么出门后愁眉苦脸了，因为他在担心，担心没银子怎么敢上酒楼吃饭？

　　笑话啊！对于一个顶级团队出来的骗子，骗顿饭吃都做不到，那真的得自己去撞墙了！

　　“三哥，当然吃饭的钱你不用考虑，我会想办法解决。”为了好好吃上这顿美食，叶天急忙打消张三的顾虑。

　　一听这话，张三忙答道：“这附近有一家临安府三元楼的分店，不过那里的饭菜很贵！”自从穿上新衣裳后，他开始有点信任这小四的能力了，何况谁不想好好地吃一顿美食呢！

　　三元楼是这时候临安府最有名的酒楼之一，嘉兴府距离临安不远，所以有人就借着三元楼的名气，在嘉兴城里开了一家分店。

　　虽然是分店，但这家嘉兴三元楼也一样建得非常气派，楼高三层，酒楼楼门气派轩昂，门首彩画雕门，挂满了一溜的金红纱栀子灯。

　　门前设着红绿两排杈子，用来方便马车停靠，类似现代的停车场，酒楼前还停着几辆马车，几位马车夫应该是在这儿趴活；大门挂着绯绿帘幕，客人到时，自有两个娇滴滴的侍女为你掀帘服务。

　　叶天一看，这酒楼还真有点前世五星级酒店的范，就是不知道里面的酒菜会不会也有五星级酒店的品质。

　　他还真期待里面的酒菜品质，于是他抬腿就想进去。

　　可回头一看，张三在后边居然腿有点发抖，没敢跟着进来。

　　原来张三真到了酒楼跟前又开始担忧了，从来就没进过这么高档的酒楼，何况真的要进去吃饭，而且是在两人身无分文的情况下，想想他有点犯怵。

　　叶天一把拽过张三，他可不想让张三又破坏一次饕餮美食的心情。

　　两人进了大堂，立时有一个干净利索的酒保过来接待，这位酒保姓谢，在这三元楼干了很长时间，可谓见多识广，见二人穿着的面料讲究，就判断出这二位应该是富贵之人。

　　但这二人的表情却迥然不同，前面年幼一位自然大方，嘴角老带着一丝坏笑，对什么都很好奇，而后边那位却是神情紧张，一副拘谨的样子。

　　酒保心里觉得奇怪，判断不出二位的关系，但嘴里还是急忙笑迎道：“二位公子，想吃点什么？”

　　借着停顿的功夫，叶天已经把周围情形观察清楚了，这一层是大堂，里面摆着二十几桌，已坐得满满当当，猜拳行令之声很扰人耳目，这个场合不适合自己专心美食的心情。

　　他问道：“你们这还有什么雅静点的包厢吗？”

　　“对不起，公子，本酒楼三层全是包厢，但已客满，不过二楼大厅还有临窗空桌，要不您二位上二楼？”酒保一看这二位想找一个安静的地方，急忙介绍道。

　　叶天搂住张三上了二楼，不搂住不行啊，一听还敢上楼去吃饭，张三就有点腿软。

　　二楼装饰比起一楼多布置了一些花花草草的，墙上多挂了一些书啊画的，但座位少了一些，反倒显得雅静了。不过二楼现在也坐得较满，只剩临窗还空着两张桌子，一大一小。

　　酒保直接把二人往小桌领去。

　　“等等！”叶天笑着吩咐酒保道：“我要这张大桌！”

　　酒保一下愣住了，眼前就二位客人，需要大桌吗？

　　但他还是很有礼貌地问道：“公子莫非还有客人？”

　　“NO，NO！”叶天一下用英语脱口而出，见酒保一副听不明白的表情，才知道自己居然犯了一个错误。也是，谁用英语给800年前的宋朝人说一句，也得碰上这副莫名其妙的表情。

　　“不，就我们两位！”叶天急忙补了一句。

　　酒保为难了，二位客人也占一大桌，饶是他见多识广，这在以前还没碰见过这样的客人。

　　张三也糊涂了，确实不需要这么大的桌子，他拉拉叶天的手臂，暗示他。

　　“如果我点的菜多到这满满一大桌子，坐这小桌子恐怕不行吧！”叶天笑眯眯地看着酒保道，他现在恨不得把这酒楼的每道菜都点一样，好尝尝南宋朝的饮食有什么特点。

　　酒保一听，忙笑着点头道：“如果是这样，二位公子请坐大桌！”

　　看来这位公子是位糟蹋银子的主，不过只要能付银子，点多少都是客人的事！而且这样的客人一般是不能得罪的，谢酒保虽然心里诽谤，但是脸上依然带着微笑。

　　张三却吓呆了，这满满一桌子菜得多少银子啊？最后怎么付账啊？他都在想象两人被扒光衣裳的场景了。

　　叶天自然听见了张三心里的感受，他拉着张三走过去坐到大桌旁，对酒保道：“把你们酒楼最拿手的菜每样都来一个。”

　　“公子，没问题，不过……”酒保没敢直言，本酒楼拿手的菜有30多道，光这些拿手菜的花销就不少啊！

　　“叫你上就上，不差银子！”叶天笑着道，态度还是那么斯文，动作还是彬彬有礼，差一文和差一百两其实都是差，有什么关系呢？

　　酒保忙点头称是，这可是他遇见的最奇怪的一个客人了。

　　然后叶天又问道：“你们酒楼最好的酒是什么？”他不清楚前世出名的茅台、五粮液这时有没有酿出来。

　　酒保道：“本酒楼有从临安过来的香泉酒、瑶池酒、金波酒，还有本地最好的东阳酒。”他一看这公子就是敢花钱的主，所以报的酒名也是店里最贵的几种酒，每壶都得一两银子价格。

　　“哦！”叶天闻言有点失望，看来茅台、五粮液之类应该还没有出产，不过这些酒名听着倒是很有特色。

　　“那就每样来一壶！”叶天想尝尝这些酒都有什么特点，古人看来很注重品牌效应嘛，至少这些酒名可比茅台五粮液好听多了。

　　“好嘞！”没见过这么喝酒的客人，但酒保现在也见怪不怪了。

　　大酒楼就是有派头，很快侍女们如行云流水般端上菜肴。

　　先上了十碟精果，十碟细蜜煎，十碟脯腊，皆为凉菜果脯。

　　叶天每样都尝了尝，这些小菜做得还是很地道的，很有后世浙菜甜而不腻的特色，他开始期待后面的正餐了。

　　光是这些凉菜已经把这大桌铺了一圈，张三看得头都大了。他拿着筷子，不知道该向哪儿下箸。

　　叶天微笑道：“三哥，别着急，这些只是凉菜，尝一点就行，大菜在后边呢！”

　　见小四不慌不忙的样子，张三心里稍微平静，索性一想，大不了就是被人扒光衣服回去当乞丐。

　　跟着叶天，张三的胆色也在不知不觉中增加了。

　　酒保把酒已经一壶壶送上来了，叶天让侍女每壶都倒了一杯，共四杯。

　　他举起斟满香泉酒的酒杯，慢慢地酌了一口，在嘴里感受了一下这八百年前的好酒，酒味道很淡，两颊有一股淡淡的梅子香，看来这酒用成熟的梅子直接发酵制成，酿造的手艺确实很精致，但这酒实在太淡了，入口缺少前世酒的浓香和烈度。

　　他一一把剩余的三种酒都喝了一口，这几种酒各有特点，但根上还是果子酿造的酒，酒味却没法和前世的名酒相媲美了。

　　叶天不知道，这时宋朝的酒其实类似前世的黄酒，酒精度很低，前世白酒是通过蒸馏生产出来的，宋朝人还没掌握这种蒸馏的工艺，所以现在不可能酿造出前世的白酒。

　　“把这些酒撤了吧，给我来壶葡萄酒！”叶天叫过酒保道，这种白酒喝着无味，还不如来点葡萄酒喝喝。

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”这是唐代诗人王翰写的《凉州词》，所以叶天知道至少唐代就有了葡萄酒，而且凉州就是葡萄酒的产地之一，这南宋朝更应该有葡萄酒了！

　　谁知酒保听到叶天的吩咐，却愣在原地没有动静。

　　看到酒保的表情，叶天一下奇怪了，难道这时葡萄酒没有出产吗？不应该啊？

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