第39章 半熟芝士蛋糕

　　　　米家私厨——正是米露今天开张的新饭店的名字。四个字用的是隶书，厚重朴拙，刻在有些泛旧的木质牌匾上，烫金的颜色也浅浅的，是介于银色和金色之间的颜色，类似磨砂的质感，在阳光直射下也并不反光。

　　牌匾倒是和饭店的名字十分相配，米家私厨，突出一个私字，低调又上档次。

　　从早上七点钟开始，庆祝米露饭店开业的花篮，就被源源不断地送来。都是卖花篮的公司派人送来的，米露一个个看着飘带上的落款，大部分都是陌生的名字。

　　“冉曼？这是谁？”米露问道。

　　阿初略微回忆了一下，姓冉的人并不多见，他很快就有了印象，“是米真香外卖最早的一批顾客，cbd里的，当初我送外卖的时候，她就在定米真香的外卖了，我还给她送过呢，当时信息留的是冉小姐，应该就是她了。”

　　米露脸上顿时有了笑意，“真好。”原来她或是亲手准备，或是改良原创的菜肴，一直以来被这么多人默默喜欢着。

　　米家私厨上午十一点开餐，上午十点半开始取号，这些都早在微博上和各种推送广告上说得十分清楚。

　　不过还不到九点，米家私厨就迎来了第一个来等待的客人。

　　“阮桃？”米露看到跨进门口的小姑娘，略带惊讶地打招呼。

　　“我来吃饭，怕来晚了拿不上号。”阮桃朝米露笑道。

　　米露一脸诧异，“那你这也太早了吧，十点半才开始取号呢，你得在这里坐一个半小时。十一点才开餐，十点半来取号肯定就足够了。”

　　好在饭店里的卫生前一天就打扫地一尘不染，米家私厨为等号休息的客人们，在门口留了很大一块区域，摆着沙发和小茶几。

　　阮桃笑着坐下，“没关系的，老板娘。你去忙吧，开业第一天肯定很多事情。我在这里坐着做我自己的事情就好，不用管我。”

　　阮桃从随身携带的电脑包里拿出笔记本，开机后在键盘上敲敲打打。

　　米露转身欲走，确实有不少事情等着她做，“那行，一会儿给你端一壶茶来。”

　　虽然说有客人这么早来她很惊讶，但是想想那个客人是阮桃就又不奇怪了。在吃这方面，阮桃一直有着无与伦比的热情，当初米真香的外卖离她的大学那么远，都经常坐车几小时往返，就为了来吃一顿饭。如今米家私厨开业，会早到几个小时，也就不奇怪了。

　　阮桃笑道，“快去忙吧，我也是想着米真香的外卖厨房外面都留了休息室，米家私厨的等号区一定很大很舒服，才索性早些来做自己的事情，你们家各处的设计一向体贴。”

　　米露有些不好意思，米真香设置休息室是她的主意，但米家私厨从选址到装修，都是阿初花费精力更多，她几乎没有怎么操心。

　　片刻之后，服务生端上来一壶薏米茶，放在阮桃身前的小几上。阮桃满怀期待地给自己倒了一小杯，有红枣和枸杞的甜，还有浓郁的米香味，又香又甜却丝毫不腻人。

　　阮桃坐在等号区的沙发上，朝四周看了看，墙壁颜色很清爽，沙发和茶几都是最简洁大方的款式，屋里空气清甜，却不是用了什么乱七八糟的熏香，而是在各个角落里摆着柚子等清香的水果，既好闻又健康。

　　一如既往的舒心。

　　米家私厨的生意肯定也会特别红火，阮桃心中想到。这个想法刚出来没多久，客人们就断断续续地来了。还不到十点的时候，等号区里就坐满了人，足足有五六十人。即使米家私厨的等号休息区留得地方再宽裕，也变得挨挨挤挤的了，好在人们都很安静，各自做着各自的事情，取号还没有开始，大家就按照先来后到的顺序坐了下来。

　　等到米露再来休息室的时候，被吓了一大跳，这、这才不到十点，休息室里已经坐满了？

　　米露连忙打开取号机，“提前取号吧，但是开餐时间肯定还是十一点，你们取了号可以去外面转转再过来。”

　　阮桃站起来，上前第一个拿号，“四人桌。”又笑着调侃了米露一句，“十点半来取号肯定就足够了？恩？”

　　米露不好意思地吐吐舌头，伸手按了一张四人桌的号递给阮桃，米露对着对讲机讲了一句，马上就有服务生出来，接替米露为大家发号。

　　米家私厨中一共有20桌，其中有两张十人桌，4张六人桌，8张四人桌，6张两人桌，算下来一次一共能容纳八十八人。

　　如今休息室里坐着的就有五十多人，还有不少像阮桃这样，一人先过来，替一起吃饭的好几个人取号的。因此休息室里的人还没有取完号，两人桌和四人桌就都没有了。

　　好在六人桌还剩余两张，十人桌更是还没有人订，“你们几个人？四个？正好正好，我们是两个，拼一下呗？”

　　“只剩十人桌了呀？我们赶紧拼，我就一个人，还有谁……你们两个、你们四个……你们也是四个？挤一下挤一下，十人桌坐十一个人完全没问题。”

　　并不需要服务生安排，等号的顾客们自己就拼好了桌。还不到十点半，所有的桌子就都已经坐满了，只剩下一张十人桌，余下一个位置。

　　十点半的时候，一对情侣准时来到米家私厨，被满满的等候的人吓了一跳，不敢置信地拿出手机看看时间，连忙问服务生，“还有座位吗？”

　　服务生答道，“只有一张十人桌还剩下一个座位，十人桌上的客人也都是三三两两地拼桌的。”

　　男生一脸为难，“两人桌没有了吗？那我们换一家？还是等第一轮的客人吃完？”

　　女生当机立断，“我们也拼桌，可不可以加一张椅子，让我们挤一挤？”

　　服务生点头答应，这对情侣成为了最后两名可以第一波吃上米家私厨的饭菜的人。

　　等到饭菜端上来的时候，两人才知道自己做了多么正确的选择。

　　拼在十人桌上的客人们，各自点了自己要吃的菜，服务生问过大家，免费赠送的每人一份的甜点，是先上还是后上，记下大家各自的选择之后就下去了。

　　大半的客人都选择了先上甜点，都是米真香的老客户，没办法抵制如此美味的甜点的诱惑。

　　焦黄。女生看到它朴素的外表，并没有失望，拿起小勺轻轻地挖了一勺，放在嘴里。果然有着和外表不一样的美味。情侣中的女生点了半熟芝士蛋糕，外表朴实无华，小小的圆圆的一只，摆在圆盘里，嫩黄色的外表上，有一两处

　　细腻、柔滑，轻度烘焙的甜点，在口感上有着无与伦比的轻盈柔滑、湿润细腻，却又有着浓郁的奶香，美味的芝士让整个味蕾都被征服，再也没有办法拒绝芝士蛋糕的诱惑。

　　一口又一口，一不留神就吃掉大半，依旧丝毫不嫌腻。女生看了看男朋友面前更加漂亮精致、色彩缤纷的百香果慕斯，恋恋不舍地放下勺子，喝了一口薏米茶清口，然后迅速将勺子伸向了男朋友的盘子。

　　直接切面的切面，不需要过多的装饰就很漂亮，厚厚的淡黄色的戚风上，刷着薄薄一层纯白的奶油，金黄色的百香果慕斯馅儿，还有粉红色的树莓糖浆，一层层叠加在一起，按照相同的顺序重复三次，最上方覆盖着薄薄一层最为透明亮丽的百香果淋面。

　　如此丰富的色彩，还没有入口，就令人万分期待它丰富的滋味。

　　入口时果然没有令人失望，百香果浓烈个性的味道，天生就适合做慕斯，酸酸的味道中和掉奶油和糖带来的甜腻，给慕斯增加一份独特的风味。

　　太好吃了……女生幸福地眯起眼睛，男朋友见状，虽然自己也觉得刚吃到的甜点味道极好，但还是将盘子往女朋友面前推了推。

　　女生象征性地喂了男朋友几口，自己就将两人的甜点一扫而光，等到吃完之后，目光扫视到身旁妹子的甜点上，就再也移不开了。

　　旁边妹子点的是抹茶巴巴露。夏天似乎是抹茶的季节，淡淡的绿色看上去就然人倍感清新，冷藏系的抹茶甜点，更是让人清凉无比。晶莹剔透的玻璃杯子中，盛着一杯抹茶巴巴露，看上去就十分幼滑细腻，上面撒着抹茶粉，点缀着切成小块的金黄色芒果和深蓝色的蓝莓。

　　好想尝一口啊……

　　女生完全无视了男朋友在桌子下面轻轻掐她大腿的动作，在旁边妹子笑着问她“你要不要尝一口？”的时候，愉快而果断地点了头。

　　尝了两口之后，女生也有点不好意思，看着面前空空如也的两个盘子，意识到自己和男朋友的甜点也都吃完了。

　　女生的脸有点泛红，“哎呀，真不好意思，一会儿上菜之后，我们点的菜都给你尝尝吧。”