第031章 夜宵

　　二流负责剖渠妈儿，刘越深负责处理黄鳝，吴倩和罗玲经常下厨房，负责打理盐姜盐辣椒、姜葱蒜椒子等作料，把二流家现存的作料都用了一小半，王与春负责收拾清洗碗筷，陈雨峰和刘海觉得剖渠妈好玩，容易上手，便去帮二流剖渠妈儿。

　　那只谷鸡吴倩想留着玩不让动，便暂时逃脱一条生路，二流找了个竹篓，装在里面。

　　一番忙碌下来，东西都收拾好了。二流清洗了渠妈儿，黄鳝是不用清洗的，吃原血味道更好。刘越深则将大锅清洗干净，生起火来。

　　锅被烧热了，二流端出油罐子，里面还有一小罐油。做这种野味是最耗油的，油少了就不好吃。二流从油罐里舀出一大半油，足足有三小碗，放在锅里煎热，便把盐辣盐辣椒和姜蒜倒进油里。只听“哧”的一声，锅里腾起一股油炸作料的香气，弥漫了整个厨房屋。

　　经过一晚上走路捉野味，众人确实有点饿了。再闻着这股香气，众人嘴里的口水就出来了，忙着往下咽，眼睛直勾勾地盯着锅里，恨不得钻进锅里去。

　　等作料的香味全部出来了，二流将渠妈儿和黄鳝一起倒进锅里，又往锅里倒了一撮盐，和着作料一起烧。黄鳝的原血随着温度的加深，渐渐充斥到作料中，而作料的香味则渐渐与黄鳝、渠妈儿肉融为一体。

　　很快，两种肉就烧熟了。二流拿起一个洗干净的淘菜盆，把锅里烧着的东西铲到盆里。然后，不知从什么地方找来几片薄荷叶，铺到食物的表面上。食物的热度便将薄荷叶熏熟了，薄荷的清凉味也随着这股热气渗入下面的食物中。

　　终于烧熟了，旁边站着的几个人早就等得不耐烦了，没等二流端上桌，便伸出筷子朝盆里夹去。夹一砣好肉，连忙放到嘴里品尝。

　　第一感觉是辣，辣得满口钻，把全身的一通臭汗都辣出来了。

　　第二感觉是麻，整个舌头都缠绕了一圈麻味，刚刚出了一身臭汗，在麻味的作用下，只觉得全身麻得通透，麻得爽快。

　　第三感觉是清凉，这是薄荷的味道，仿佛在夏天的时候突然一下子泡到冰水里，把之前的麻辣味道都褪去了。

　　接着，再吃到黄鳝肉和渠妈儿肉的细嫩和爽口。但两种肉的细嫩味道又不一样，黄鳝是细中有粗，软绵脆嫩，而渠妈儿肉是入口化渣，不留痕迹。由于有黄鳝原血的作用，这次的渠妈儿肉更带了点滑嫩的味道，比上一次二流烧的渠妈儿还要好吃。

　　“好吃。”众人一边吃一边称赞，王与秋辣的眼泪儿长流，都还想接着吃。

　　二流将盆端上桌子，众人便自己动手，拿了筷子和碗就围上了桌。一时之间，筷影纷飞，埋头苦干，都没有人说话，只顾着抢着吃，生怕自己少吃了一块。

　　最搞笑的是刘越深，这家伙吃辣的还真厉害，居然从盆里舀了一瓢辣乎乎的油到碗里，再把夹的肉放到碗里蘸着油吃。陈雨峰和刘海也不大怕辣，但想要达到刘越深的境界，还差了那么一点点。

　　王与秋平时吃菜有点怕辣，便并不怕这盆里特别辣的美味，一边吃一边不停地吸气吹气，借用空气的流动来减少麻辣的感觉。你别看吴倩平时大大方方的，吃起东西来斯文得不得了，一边小口小口地吃，一边用纸巾擦着嘴。罗玲却没那么多顾及，跟大男人一样吃得疯，还不时地喳喳嘴。

　　二流吃了一阵，辣得有点受不了，放下了筷子，抬起头看着众人的熊样，摇了摇头：真不知道，这些人吃辣的居然这么厉害。

　　喝了口冷开水，二流觉得还在辣，便到院坝边的菜地里摘了几个成熟的西红柿，拿到厨房里洗干净，切成一小片一小片的，再放点糖拌匀了，夹了一块放在嘴里品尝，酸甜可口，把嘴里的麻辣味压了下去。

　　二流将糖拌番茄拿到桌子上，很快就被一抢而空。

　　渐渐地，盆里的好货都被拣得差不多了。这时，众人才顾得上说话。吴倩最先开口：“这顿夜宵可能是我这一辈子最难忘的了，真是辣得帅呆了，够味。”

　　陈雨峰连忙插口：“你看，有我够味不？”

　　吴倩不屑地一笑，说：“你有这青蛙腿腿健美？再去练二十年吧。”

　　一桌人嘴里还有食物，都抿着嘴笑，陈雨峰一张脸不知是辣的缘故，还是羞的缘故，绯红，埋下头小声地嘀咕一声：“人家又没脱衣服，你怎么知道没有？”

　　其他人都没大听清楚，刘越深隔陈雨峰最近，听清楚了，“扑”的一声大笑，把嘴里还在咬着的食物都吐到了碗里，连忙埋下头，一边笑一边咳嗽起来，眼泪儿都咳出来了。

　　众人疑惑地看着刘越深，不知他在笑什么？等他咳完，罗玲问：“刚才你笑什么？”

　　刘越深吸一口气，平静一下心情，不顾陈雨峰杀人的目光，说：“刚才，有人说要把衣服脱了与青蛙腿腿比比谁更健美？”

　　吃完盆里的好货，大家吃了个半饱，都觉得意犹末尽，舍不得放下筷子。

　　“再给你们上个好菜。”二流把装菜的盆端到厨房，说：“刘越深，烧火。”

　　刘越深便把火烧了，二流将盆里剩余的油脚脚重新倒入锅中，拿出晚上吃的豆花没吃完后压干晾干做成的豆腐，用刀片成一小块一小块的，放入锅中，烧起来。很快，豆腐就烧好了，铲入盆中，端到桌上。

　　石磨豆腐有股自然的清香味，很细嫩，用烧过黄鳝、渠妈儿的油重新烧，味道全都钻到了豆腐里，但却没有一点油腻感，吃起来很爽口。

　　果然，众人一边品尝着烧豆腐，一边对二流的手艺赞不绝口。吴倩开始有点明白，为什么她看不上眼的农村小伙，王与秋这么喜欢，原来这小子还有点能力。

　　烧豆腐又被抢得精光，众人也吃饱了，心满意足地下了桌子，困意也来了。

　　东西吃完了，二流收拾碗筷，三位女生见了，也帮起忙来。吴倩把那盆剩脚脚油端了，正准备倒进猪食桶里，二流赶紧叫住她，说：“别忙着倒，这油明天早上拿来放在面里，再去摘点野生菌，那味道不摆了。”听说还有美食，吴倩便一脸欣喜地将油搁在案板上，把捎簸盖在上面遮灰。

　　其实，二流还有句话不好意思说，等他们一行人走后，这油还可以煎好几天的菜吃，否则，这么多油倒来喂猪，二流他母非得心痛死不可。

　　收拾好碗筷，刘越深打着电筒回家去了。二流打了热水让众人洗脸洗脚，洗漱完毕，又带三位女生去休息。把三位女生安顿好，再带着陈雨峰和刘海回到阁楼上。

　　躺在阁楼上，刘海伸了个懒腰，说：“二流，你这里真好耍，下次我还来。”

　　“等下次来，你就是一家三口了。”陈雨峰笑道：“你，罗玲，还有小刘海。”

　　“哎。”刘海叹了口气，说：“我和罗玲八字还没一撇呢，完全是单相思。也不知道她是什么想法，我追了这么多年，就是没个结果，苦啊。”

　　陈雨峰说：“你都还好一点，你看我，吴倩每次都秋撇（带有排斥意思的玩笑打闹）我。不像二流，王与秋那样子对他已经中毒很深了。”

　　二流拉熄了灯，说：“我比你们都难，我是农村人，家里一贫如洗，什么都没有。王与秋跟着我，到底图个啥啊。再说，我也没脸面，把人家水灵灵的姑娘培养成村姑吧。”

　　一时之间，三人都沉默了。忧愁的月光照进小阁楼，月光和兰花小剑的温柔，化成淡淡的流水，轻柔地抚摸着三人的睡意，睡意在蛙鸣声中渐渐变化成了梦乡。